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麦片糖

李李小酒窝
2015/1/1 13:30

麦片中加入蔓越莓做成的麦片糖,不仅好吃,而且营养丰富。是一道不错的招待朋友的小零食。

材料:燕麦片150克  蔓越莓 100克  白芝麻 30克  麦芽糖100克  白糖100克

1,锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。

2,麦芽糖和水1:1兑开。

3,兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖

4,糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。

5,倒入,炒好的麦芽和熟芝麻混合。

6,快速的翻,炒拌匀关火。

7,模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓

8,将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。

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