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卡通抹茶饼干——清新和美味并存

吃货心煮艺
2015/1/18 21:30

原料:

无盐黄油75g、低筋面粉130克、蛋液40克、糖粉40克、抹茶粉5克。

做法:

  1. 所有原料准备好。

  2. 黄油室温软化后,加入抹茶粉和糖粉,用打蛋器打至松发。

  3. 分二次加入蛋液,每加一次都搅拌均匀。

  4. 筛入低筋面粉。

5.和成面团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟。

6.从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片,用饼干模具压出喜欢的形状。

7.将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。

8.香喷喷的饼干就做好了。


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