黄金亚麻籽的营养价值挺高且不含胆固醇,富含纤维和N 3脂肪酸,N 3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分;黄金亚麻籽这么有益的食材添加在饼干或面包上,就不怕吃多了怕这怕那咯。
材料:巧克力曲奇预拌粉 250克,黄油 105g, 可可粉 12g,蛋液 3汤匙,黄金亚麻籽 50g
1 备材料,黄金亚麻籽预先用微波炉高火2分钟烤香
2 黄油与蛋液一起用打蛋器打至发白
3 在糖油内加进巧克力曲奇预拌粉与可可粉
4 粉类与糖油混合均匀后加进黄金亚麻籽
5 把面团修整成长圆条,用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时以上
6 把饼干坯取出切小份
7 排放在烤盘里,在饼干坯上再粘点黄金亚麻籽
8 烤箱180度烤30分钟
9 出炉晾凉即可食用