简单一碗饭，滋味不简单——榨菜蛋炒饭

最近也不知道都在忙些什么，突然发现又好久好久没有交作业了。

大年已经过完了，发现最近吃什么都没有胃口，真可谓吃嘛嘛不香。

今天静下心来，整理一下，发一篇看似简单，却滋味十足的炒饭上来，给春节留下来的后遗症——吃啥啥不香的没胃口来个反转。

蛋香浓郁，香芹脆爽 ，榨菜开胃，米饭筋道，吃起来真叫一个香！

这几个月来真不是一般地懒散，什么都不想做，时间就这样一天天无声无息地溜走了。

回过头来看，真是觉得不是一般地想不明白。

人其实就是这样，如果放任自己无所事事，那么，真的会形成恶性循环，越不动越懒，越懒就越不想动……

过了元宵节，2015的春节就是完完整整地过去了。

新年有新气象。

新年有新开始。

必须让自己动起来了！

原料：剩米饭1碗，香辣榨菜1包，鸡蛋1个，香芹1小棵，葱1段。

1、原料图。

2、鸡蛋磕入碗中打散。

3、锅中倒适量油，油热后倒入蛋液炒散，铲出备用。

4、葱切碎末。

5、另起锅，放适量油，烧热后下入葱末炒香。

6、下入香辣榨菜炒出香味。

7、下入米饭小火炒散。

8、加少量食盐炒匀。

9、下入炒好的鸡蛋。

10、充分翻炒均匀。

11、香芹洗净切碎，下入锅中炒匀。

12、即可出锅装碗，趁热食用。