材料：银耳一朵 西瓜皮适量 黄瓜适量 方腿肉适量
调料：盐 味精 醋 脱水蔬菜
做法：
1.银耳泡发后掰开洗净，过一遍凉开水
2.西瓜皮去外层绿皮
3.切成细丝
4.黄瓜刨成细丝
5.方腿肉切成细丝
6.煎锅加少许油烧至七成热，煸炒一下方腿肉丝
7.把所以食材都放一个碗里
8.把脱水蔬菜和所以调味料一起放煎锅里煮开
9.淋到银耳上，拌匀即可
小贴士
方腿肉不煸炒也可以，也可以换成其他肉丝
西瓜皮不放也行
