食材:卷心菜200g、小米椒3个
调味:盐适量、虾米味精少许、蚝油适量、生抽适量
[做法]:
1.将卷心菜洗净、控干水分备用
2.再改刀切成细丝
3.辣椒洗净、改刀切成小段
4.锅里倒适量油烧热
5.倒入辣椒、先炝下锅
6.再倒入切好的卷心菜翻炒5分钟左右
7.加入适量的盐、生抽、蚝油、虾米味精,翻炒片刻即可关火