水煮白菜

准备葱姜蒜末，干辣椒花椒炒香压碎

锅中倒入油，放入豆瓣，再放入葱姜蒜炒香（略），放入白菜

白菜炒好后放入木耳

放入水，少许即可，放入盐，糖、酱油、胡椒粉、味精调味

摆上辣椒和花椒末浇油