东北特色——酸菜猪肉饺子

          电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？

从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。

今天的酸菜饺子是怎么吃也吃不够，美味呀

原料：酸菜    猪肉馅

辅料;  葱姜 十三香   酱油 玉米油  鸡精  盐

做法 ：  1东北酸菜一棵洗净

           2剁碎成馅，赚出多余的水分

           3葱姜切碎备用

           4肉馅放 姜 十三香   酱油 玉米油  鸡精  盐及少许水顺一个方向搅上劲            5之后发葱花拌匀

            6和好的馅

            7用温水把面和好，醒发30 分钟

            8切下一块面搓成长条

            9揪好剂子

            10擀好的皮子

            11包好的饺子，锅做水，开了之后上锅蒸，锅再开计时13分钟关火。蒸帘一定要抹油