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凉拌香蕉西葫芦——参观游览新苑阳光农业园游记(二)

热爱红烧肉
2015/3/18 17:12

   上次发表的是跟随新侬的工作人员采摘蔬菜的过程,今天请大家来参观一下他们的现代农业综合示范展示中心,这钢结构的玻璃房里别有洞天。

一进门就是各种的盆栽蔬菜,盆栽居然也可以种的这么好,喜欢在阳台种菜的人们可以来取取经了。将绿色种植落户到每一个家庭,这也是一个大市场。

     最后经理又给我们讲解了很多的有机农业的知识,品尝了彩椒和西红柿,大家带着自己采摘的蔬菜学习了有机蔬菜的专业知识,满载而归啦!感谢美食天下网和新侬给我们这次相聚的机会,能参加活动真的非常高兴。

    回家之后我立马就做了爱吃的凉拌香蕉西葫芦,过去买过这种能生吃的黄色西葫芦,但是从没买到过这么新鲜的而且是自己摘的,简直太棒了。

所需食材:

主料: 新侬香蕉西葫芦 300克  新侬生菜50克

辅料: 蚝油10克   陈醋10克  香油5克  清水适量  盐3克

制作过程:

1准备好香蕉西葫芦、生菜、大蒜、甜椒备用。

2将香蕉西葫芦擦丝,甜椒切丝、大蒜拍碎切末备用。

3将香蕉西葫芦丝、甜椒丝和蒜末放在盆中。

4加入一勺白糖


5加入一大勺蚝油

6然后加入一大勺陈醋

7最后加入一小勺香油搅拌均匀

8将生菜洗干净铺在盘底

9将拌好的香蕉西葫芦摆入盘中即可开吃。


  香蕉西葫芦可以生吃,凉拌的口味随自己喜好改变调料,铺底的生菜没有也可以不放。





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