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#长帝e•Bake互联网烤箱试用之——巧克力趣多多#

大海微澜
2015/4/30 17:40

喜欢上烘焙,就基本不到外边买小零食,想吃了随时可以做,都是真材实料,保证健康有营养。

长帝e•Bake互联网烤箱试用,再做一款饼干,与烤箱磨合,体验一下这个配方的温度与时间是否合适。

这是一款孩子们大爱的饼干,酥酥脆脆,带着黄油的香,浓浓的巧克力味,淡淡的奶香,伴有花生的脆,口感十分丰富,趣味多多,不止孩子们喜欢,大人们一样爱不释口哦!

为了一盘能考下,我做的饼干似乎大了点,不影响口感哦!

食材:低粉150g;黄油100g;白砂糖50g;蛋液45g;巧克力80g;泡打粉1/4小勺。

做法:步骤一:1.备齐材料。2.黄油放室温软化,加入白砂糖。3.打发至颜色变浅、体积膨大。

步骤二:1.分次加入蛋液,搅打均匀。2.筛入面粉和泡打粉切拌均匀。3.加入奶味巧克力碎,继续拌匀。

步骤三:1.称取20g面团搓成圆球,按扁后码放入烤盘,表面装饰适量巧克力碎。2.预热好的烤箱中层,180度15~20分钟。3.烤好晾凉后密封保存即可。

这个方子的时间和温度蛮适合的,上色比较均匀,酥酥脆脆,又不过火,颜色也挺漂亮,在厨房比较暗,偏偏手机镜头给弄脏了,拍出的片子效果不够好。

这几天连续试用,越用越能感受到长帝e•Bake互联网烤箱的强势,不仅操作简单,烘焙成功率也非常高,我试过的几个方子无一失败。想起那句广告词“即使是菜鸟也能做出专业级水准”,深有体会呦。

非常喜欢手机app的友好界面,数据可以精细设定,用起来真是得心应手。比起我的老长帝,简直是全面解放劳动力啦!老长帝是时候该退休了!

喜欢这款长帝e•Bake互联网烤箱,银色不锈钢的外表,能想象出她有多适合厨房的环境,控温控时的精准,让人爱不释手。热风循环、发酵烘焙全温型、360°旋转烤叉、超长定时、内置炉灯、环保不粘油内胆、双层密封玻璃门等全功能的高配置,都在告诉我们,我们正在领先一步享受家居智能化时代,期待分享长帝e•Bake互联网烤箱更多的云服务。再次感谢美食天下给我试用的机会!感谢长帝e•Bake互联网高端烤箱让我的生活丰富多彩!期待长帝制造出更多的领先产品!


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