长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A 试用报告之三--浓香椰浆面包

前段时间，网上疯传一款“泡澡”的椰浆面包，小厨一直也想尝试，正好这次得到长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的试用机会，就大胆的把面包给泡了个甜蜜的椰浆澡。

长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的优点和特色就不再重复了，温度精准，上色均匀，声音非常小，总之，我特别满意哦！在我的第一篇报告里有详细说明。

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我能说这款面包实在是太好吃了吗？泡满了椰浆、洒满了椰蓉的面包，满屋的香味，刚出炉我就忍不住掰了一块、又一块~~~劲道有嚼头的表皮，松软细腻的组织，满是椰浆味道的面包底部，每一处都是惊喜。

组织也是极好极好滴~~~拉丝、蓬松~~~

刚出炉的时候，是一种味道；晾凉后来吃，又是一种别样的感觉。

【浓香椰浆面包】

材料：

面包材料：高粉340克, 糖35克， 盐6克，牛奶190克, 干酵母4克, 玉米油30克，蛋1个。

淋面材料：椰浆 120克, 白砂糖 10克， 椰蓉适量。

1.将玉米油以外的面包材料混合，揉至完全阶段加玉米油，至扩展阶段。发酵至二倍大。

2.将面团取出，排气，分割成九等份，揉圆。

3.排入烤盘中，放温暖处进行二次的发酵。

4.面包发至原体积2倍大。

5.椰浆中加入白砂糖，搅拌至砂糖完全溶化。

6将椰浆逐个淋在面包的表面

7.再撒上椰蓉。

8.入预热好烤箱，中下层，170度，25分钟。上色后可加盖锡纸。