长帝e•Bake互联网烤箱之美味的墨西哥比萨

       长帝这款烤箱真是不错啊，手机远距离摇控，轻轻松松做美食，这次制作的比萨，人见人爱，花见花开，老少皆宜啊，一起来看看吧。

       材料：中筋面粉150克，酵母3克，盐2克，糖3克，黄油10克，水90克，香肠半根，洋葱，青椒，马苏里拉，比萨酱，油均适量

       方法：将除黄油外的前5项放入面包机里，和面成团，再加入黄油揉成光滑的面团，室温24度，发酵约90分钟，面团发至原来的2倍大，取出排气，滚圆松驰10--15分钟，擀成薄饼，放入比萨盘中，用叉子扎出小孔，抹上比萨酱，撒上马苏里拉奶酪，青椒和洋葱碎，摆上香肠片，烤箱200度，中层，12--15分钟，再取出撒上马苏里拉，再烤3--5分钟，出炉要趁热吃哦。