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苏宁易购提供的天宝樱桃试用报告1——派对点心篇 樱桃奶油夹心小饼

遗忘↘蕾拉●
2015/5/19 23:11

再次感谢能够参加这次由美食天下与苏宁易购提供的山东天宝樱桃试用。


收到樱桃很开心,其中还有点小曲折,因为搬家地址换了。网站上的地址没有第一时间更新,结果就寄到了我原来的地址。顺丰打电话给我的时候我觉得很抱歉,希望物流可以尽快送到手里,不过距离比较远转了个站,快递的同志很负责,第二天一早就送给了我。但是因为是生鲜,我还是很担心。结果收到之后更加惊喜,居然一个坏的都有,真的,一个坏的都没有。时代真的不一样了,强大的电商与高水准的物流,以最快的速度从优质产地将生鲜送达。这是一件很牛的事情,我不用浪费我的脚力逛街,却能以较高的性价比第一时间购买到实体店里未必寻觅的到的优质产地货。这就是电商平台的强大。



扯的有点远,樱桃很不错。说到天宝樱桃,就不得不提下它的产地。号称中华樱桃第一镇的天宝镇,据说种植樱桃已经有上千年的历史,独特的品种和生长条件,使天宝樱桃被誉为“果之珍品”,所谓一方水土养一方特色,这就是我所说的优质产地货。


随手抓了两把冲洗了一下,看着色泽就很动人。

个头很大,颗颗均匀饱满。


口感我觉得属于清甜型,

非常清爽的酸甜味。



其实三斤对我来说有点多,

看着这些近乎BLING BLING的大樱桃。

实在忍不住想去做些美食,

刚好近期看了很多下午茶和派对点心的专题,

于是决定做些类似派对小甜点之类的,

非常有意思,都是那种宇宙无敌超级简单的。

虽然简单,不过也算是颜值爆表,分享给大家!


这一桌的内容都饱含了可口的天宝樱桃,觉得如何,是不是很有派对的气氛呢?

会陆续跟大家分享四款用苏宁易购提供的天宝樱桃制作的美食


跟着蕾拉下厨房▶


试用报告一: 樱桃奶油夹心小饼


太简单,简单到让我觉得有点不好意思;

看名字就知道,就是饼干+奶油+樱桃,完成!

为了增加口感,添加了蓝莓酱并调了可可味的奶油,

不建议选硬的饼干,做到酥脆精致就好。



需要的材料

【主料】

樱桃、饼干、奶油

【辅料】

蓝莓果酱、可可粉、奶油巧克力

关于做法

1、樱桃用小刀切开拧一下成两半,去核


2、奶油打发备用



3、用裱花袋在饼干上挤一朵奶油


4、点缀两个半颗的樱桃,点缀上一点果酱

樱桃其中一个带柄这样看起来更立体


5、另一种是在奶油中加入适量的奶油巧克力和可可粉,调成可可味的奶油。

用两块饼干夹住奶油,做成夹心饼干;



6、在夹心饼干的顶部再挤上一些可可奶油



7、点缀上一颗完整的樱桃即可



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