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海氏HO-40C电烤箱试用报告--蔓越莓马芬蛋糕

灿灿烂烂 2015-05-21 22:52:01

家里的烤箱容量一直不大,开始用着25L的,后来换成30L的,感觉还是不够用~~从玩烘焙,开始先玩简单的饼干、蛋糕,从去年生了二宝后,越来越喜欢玩面包。家人也都喜欢吃,有了面包早餐就多了个花样。海氏HO-40C电烤箱,40L大容量,太喜欢了!

包装很给力!内外二层包装箱!边角学有泡沫防护!

小HO-40C电烤箱40L大容量是灿烂最喜欢的,可以同时两个8寸披萨,小蛋糕也差不多能做24个,给力吧。

上下六根不锈钢发热管,全角度加热,极速升温,烘焙无死角。烘烤更均匀,上色更漂亮!

全温型,带有发酵解冻功能,冬天再也不用为发酵时间长而烦恼了。海氏HO-40C电烤箱的内置照明灯,可以选择开,也可选择关,如果是白天,就可以关闭,这点设计很人性化,也节约能源!

40L的大容量,灿烂做了家人最喜欢吃的蔓越莓马芬,以前用小烤箱的时候,一次只能烤十几个,太不过瘾!这次用了大些的纸杯,烤了差不多二十个!

做法

配料:低粉110克  细砂糖30克  泡打粉6克  盐1.25克  鸡蛋20克  牛奶80克  植物油30克  蔓越莓30克

 烘焙:上下火 中层  200度 15分钟

 

 1、准备好食材。

2、碗中倒入牛奶加入植物油,拌匀。

3、加打散的鸡蛋液,拌均匀。

4、倒入低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。

5、加入蔓越莓干。

6、翻拌干性材料全部湿润即可,不要再搅拌。

7、装入模具八分满。

8、烤箱预热200度,中层,上下火,烤十五分钟。

9、烤好的蔓越莓马芬。

 

蔓越莓可以换成其它果干,核桃、开心果等等。

 这款小蛋糕,所用的食材最简单,不用黄油打发,零经验也能轻松上手,亲们试试吧!

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