上次长帝-CRDF30A试用没有申请成功心里有些失落,呵呵 ,终于等到CRDF30A的升级版长帝CRDF42X烤箱的试用机会,我真的很高兴,期待很久的手机智能遥控烤箱到家了。
它可以WIFI控制哦!简单来说就是可以实时通过手机了解烘焙进展,躺在床上就可以随时观察烤箱的进展程度。也可以联网海量的云菜谱,随心所欲挑选着做自己喜欢的烘焙食品。无须考虑要用什么模式进行,一键烘焙,菜鸟也能做出高端的成品。
银白与黑色的完美结合,沉稳低调,奢华高雅,拥有全钢机身,烤箱侧面背面和底部皆有多个密集散热孔,能够有效的保持机箱的合理体温,可以避免机器零件损坏,延长机器的使用寿命。
双侧密封钢化玻璃门,材质非常的好。烤箱门结合蜂窝状聚能网材料保温性更强,宽阔的门把轻松开关不烫手。
全触摸操作面板,使用更加简单便捷。智能蓝光显示屏,简介清晰,温度和时间不在朦胧,烘焙操作更容易上手。
不粘材质内胆,内置照明灯,还是节能的哦。当不需要时,自动熄灭。蓝光技术加热管,耐用又省电。空考试机一点异味都没有。40L烤箱容量,足够家庭使用。360°全自动烤叉无需翻转,烤出的肉嫩皮酥颜色也漂亮。旋转均匀的烤色,
烤箱配置的说明书,烤盘,烤网,接渣盘,2付手柄,旋转烤叉,让我们用着更加方便。
手机下载APP操作便捷时间、温度一目了然。
首先我们要下载京东微联,扫描二微码进入长帝烤箱-CRDF42X页面。
输入密码成功登陆,还可以给你的烤箱起一个响亮的名字
手机操作便捷,时间、温度一目了然。随时可以观察烤箱的进展程度。
长帝CRDF42X互联网烤箱,第一烤,烤了我最喜欢的榴莲排包,预热非常快,4--6分钟搞定,烤出的排包上色非常均匀,烤箱温度略偏高。这款排包全程手工揉面,组织拉丝相当给力,再配上榴莲的香气,想不好吃都难。
材料;高筋粉 360克 白糖 50克 鸡蛋 1个克牛奶 145克 黄油 35克 酵母 3克 盐 3克
馅料;榴莲肉 芝麻 适量
做法;
1 准备好所用原料。
2 榴莲去核
3 将除黄油外的所有食材投入盆中,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
4 加入黄油,继续揉成团。
5 将面团揉打出筋膜至扩展。
6 揉圆和室温发酵至2倍大。
7 排气后将面团分成16个小面团,揉圆静置15分钟。
8 把小面团擀成椭圆形。
9 翻面,再面片的一头,放入榴莲肉。
10 从上往下,用面片盖上榴莲肉后压紧。
11 将面片两侧往中间收,一边卷,一边收。
12卷成小长卷。封口捏紧。
13 逐个做完后码放在烤盘中,进行第2次发酵。
14 发酵结束,刷上蛋液,撒上芝麻。
15 手机设置 上下管加热 170° 20分钟。预热4分钟,烘烤 15分钟。3
16 预热完成,将烤盘放入。至烘烤结束。
叨唠;烘烤时间和温度,根据自己烤箱的脾气来调整。