一个人也要好好吃早餐————苦瓜蛋饼

炎热的夏天，上火了没有？上火了那咱就多吃“苦”哦。

这是我的早餐饼，以往经常做点带去上班，和没吃早餐的姐妹们一起同享

女儿也喜欢吃，周末在家的时候，经常做这个蔬菜蛋饼当早餐的一部分

                               随便拍了几张相片，赶紧吃早餐去罗

………………………………………………………………做法如下……………………………………………………………………

材料：鸡蛋1个  面粉2勺  盐适量  五香粉适量  苦瓜丁适量

做法：

1.鸡蛋打散

2.加入2勺面粉

3.拌均匀后加入适量盐和五香粉

4.加入苦瓜丁拌均匀

5.平底锅放油，烧热后倒入蛋液，转动锅子铺平，慢火煎成型

6.翻面再慢火煎熟即可