菠萝青桔薄荷茶
原料:菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、即冲型速溶果汁饮料1大勺、锡兰红茶粉15克、水适量(过滤水或者纯净水为佳)
1.准备好所有材料,并将菠萝与青桔切小块、薄荷洗净备用;
2.将青桔、菠萝、薄荷叶倒入小汤锅中,加入一大勺即冲型速溶果粉,橙汁或者菠萝、芒果味均可;
3.加入约200ML清水(过滤水或者纯净水为佳)搅拌均匀;
4.置于火上小火加热至微沸时关火;
5.咖啡机口中倒入100ML清水(过滤水或者纯净水为佳);
6.滤把中装入15克锡兰红茶粉;
7.加热至出水,滤出一杯浓缩红茶;
8.将红茶倒入水果汤中搅拌均匀即可。
PS:
1.家中有袋泡红茶茶包的,也可不用煮沸或者单独煮茶,直接将水果等切块装入玻璃茶壶中,加入茶包冲入开水,坐于蜡烛底座上保温加热即可,不过这种做法的水果茶口感相对来说要淡许多,没有煮的口感浓郁香味足,但水果的维C营养也流失得较少;
2.一般来说泡茶的水以山泉雨露为上等,但城市中的人无此条件,所以只能退而求其次,用过滤水或者纯净水来泡亦可,你可以选择买瓶装水,也可和我家一样,用碧然德的滤水壶来过滤出净水,只需要简单滤一滤,可以快速又轻松地减少饮用水中的水垢及其他影响口感的物质,使咖啡和茶的香气四溢,保证茶饮的品质和口感。