女儿节的五彩寿司蛋糕

   家里要摆上人形庆祝节日，当然今天要吃寿司。

   不管什么寿司，也不管是手卷*巻き寿司*的，还是散寿司*散らし寿司*，或是定型模子里*押し寿司*，都给节日增添了不少的氛围。

   尤其是家里有小孩子的，还要买各种节日的小零食。

   因为昨天开始老公出差去了，所以前天晚上跟老公提前享用了节日的美味。

   一个人在家懒得吃，更别说做了。老公出差的时候总这么糊弄着自己。

   老公边吃还风趣地说祝我节日快乐呢，我反问道，不是小女孩的节日么？

   老公说，不管你是小女孩，还是大女孩，永远是我的公主*姫様*。

   一句话说得我心里美滋滋的，小小的幸福小小的甜蜜又让我好不得意，好不满足。

   自己稍微动手，增添了餐桌的氛围，给自己和家人也带来了小小的惊喜，一举两得何乐而不为呢？

 寿司蛋糕材料：2人份

 新焖米饭320g,寿司醋15g，紫菜2枚，粉色鱼松6g，青海苔2g，蛋2个，盐，胡椒少许，色拉油少许，鲜鱼子70g，三叶2枚。

 做法：

 1，将新焖米饭，寿司醋放到一起搅拌均匀。

 2，从中分3等份，一份白米饭，一份加入青海苔，另一份加入粉色鱼松。

 3，蛋液加入少许盐，胡椒之后，搅拌均匀备用。

 4，将四角锅里放上色拉油加热，然后倒入蛋液煎至表面金黄。

 5，将4中煎好的蛋切成5cm长的鸡蛋丝备用。

 6，将鲜鱼子洗净，用厨房用纸擦干表面的水分备用。

 7，将2中的米饭按照青海苔饭，粉色鱼松饭，夹上紫菜，然后是白米饭的顺序平铺放到模子中。

 8，将7从模子中取出，用刀给中间切开，再摞上。

 9，然后将8再分成2等份，装盘。然后用鸡蛋丝和鲜鱼子，三叶装点即可。

当然根据自己的口味和爱好，可以用别的材料来代替。

  这个里面是放了鱼肉条的。卷起来像蛋糕卷。