梳打饼干

这是一款简单的，含油量很少的健康型梳打饼干，不含糖分，味道不错的。。。。

材料。

面粉130克，淀粉30克，牛奶80克，玉米油30克，酵母粉2克，盐5克，小苏打1克。

做法。

1，各种材料备用。

2，把牛奶和玉米油拌匀。

3，加入小苏打，酵母粉，盐，面粉，淀粉搅拌均匀。

4，和成团，醒约1小时。

5，直接擀成面片。

6，抹上一层玉米油。

7，先对折。

8，再竖折起来。

9，擀成厚1厘米的面片。

10，用心形模具扣出饼干坯。

11，用叉子在饼坯上扎上孔。

12，放在烤盘上。

13，烤箱上下火中层170度20分钟。

14，梳打饼干就烤好了。

峰儿话语。

1，面团不要过度揉搓，影响口感。

2，烤箱温度以自家的烤箱温度为准。