酸酸甜甜-玫瑰圆子

百度分享：玫瑰茄的作用

玫瑰茄的花含有丰富的维生素C，玫瑰茄的作用有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料，其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素，用作食品行业的食品添加剂。

玫瑰茄气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，玫瑰茄的作用有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。玫瑰茄还具有清凉解毒利水，降血压等等功效。

玫瑰茄的作用可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。墨西哥科研人员研究发现，经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。

玫瑰茄水萃物有抑制氧化作用，可以抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇.科学家还发现，饮用玫瑰茄还可起到减肥作用，玫瑰茄的作用让95%的使用者体重下降了1到3公斤。

1. 材料：糯米粉1碗  玫瑰茄8朵 白糖适量 优之焙面垫一张

1.取糯米粉装大碗内。

2.加水和面成团。

3.取出一小团搓圆。

4.另取一个碗泡玫瑰茄，把第一遍水倒掉。

5.烧开水倒入玫瑰茄煮出颜色来。

6.倒入适量白糖。

7.放入圆子煮熟。

8.成品。

依然叨叨：

和糯米粉水要慢慢加，不能一次性加入。