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自制更放心-自制蒸肉粉

依然美食 2015-09-06 09:55:03

有的时候觉得自己做食材也是一种成就感,或许是做了家人美美的吃着那种欣慰鼓励着我。之前一直想做着一直拖着直到前几天忍不住了才开始动手,是不是觉得我有万年拖延症觉得。这“病病”必须的治好不然会误事哒。孩子们一放假我就开始各种忙,压根没有自己的时间昨天一天连电脑都没有摸,一天2个兴趣课够我忙得热火朝天得了。 

材料:糯米100克 粳米200克 八角1粒 白豆蔻2粒


2.把材料类洗净沥干装盘备用。


3.倒入锅内翻炒,先把水分炒干,再小火慢慢翻炒到大米变成白色即可。


4.倒入料理杯内。


5.把键转到研磨位置。


6.开始研磨成细粉。


依然叨叨:


五香料不要太多,多了磨出来的反而接受不了。中间停顿一下用筷子帮忙搅动一下,我喜欢细细的粉磨得比较久,喜欢粗粉的人可以用擀面杖来擀碎即可。


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