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夏季如何吃绿豆更健康!

享受美健康 2015-09-08 11:00:05

 

  绿豆粥

  绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。

  红糖绿豆沙

  绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可经常食用。这个很棒哦~有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便的功效,夏天多喝特别棒~还可以可治小儿疮疖,中暑哦。

  

  排骨绿豆海带粥

  材料:绿豆、猪大排、海带

  做法:

  1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟

  2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片

  3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥

  4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可

  1. 清热解毒,降压。

  2. 适用于原发性高血压病、高血压病调理药膳.。

  葛根木瓜魔芋粥

  配料:绿豆,葛根,木瓜,山药,魔芋,枸杞

  做法:

  1、洗净绿豆,葛根,木瓜。清水泡半个小时,加适量水,然后大火烧开,之后转小火熬。

  2、米汤变得开始变得粘稠的时候加入洗净去皮切块的山药。

  3、绿豆开花,山药酥软的时候加入洗净的百合,然后转大火,让米汤沸腾两分钟,再放入几粒枸杞,煮一阵子然后关火。

  绿豆护肝排毒,百合润肺养颜,山药健脾补肺、益胃补肾,一起煮粥对排毒养颜有很大益处。绿豆清热解毒,夏天来了可以多喝。


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