食材:五花肉(已切丝)、雪菜(已清洗切碎)、面粉
调料:料酒、盐、味精
做法:(1)在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)随后,合入切好的雪菜翻炒一下。
(4)接着,加适量的清水煮开。
(5)然后,舀入面糊翻动一下煮开至熟。
(6)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。