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宝宝辅食—自制菠菜泥

宝妈小厨. 2015-09-19 22:17:25

菠菜促进生长发育、增强抗病能力;菠菜含铁,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用!很多妈妈都爱给宝贝买成品菜、果泥吃,个人觉得自制的才最健康,其实自己做也不难,几步就轻松搞定!

食材:菠菜适量

厨具:煮锅  九阳baby料理棒

制作过程:

1 菠菜摘洗干净

2 锅里水开后下入菠菜焯水,目的一个是焯熟,另一个是去除草酸,以免影响钙吸收

3 菠菜炒至软烂捞出,在凉白开水里过一下凉

4 菠菜捞出,稍稍攥去水分,切很小的段,放到baby料理棒的料理杯中,料理棒插到杯里,插好电源,手动1键,启动搅拌功能

5 搅打好的菠菜泥很细腻,可以加在米糊、粥里给宝宝吃,也可以加在鸡蛋里,蒸成鸡蛋羹


宝妈小贴士:

1 焯菠菜要多放些水,可以令菠菜里更多的草酸溶解到水里

2 菠菜一定要焯到很软烂,这样宝宝吃了好吸收

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