ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机,功能之强大让人惊喜,昨天用面包机做了肉松,今天就用这肉松做个面包卷吧,和面比以前的老款明显提高了速度,大大缩短了做面包的时间!面包机外表靓丽,那魅惑的紫色让人看了爱不释手,我直接就叫它阿紫了,嘿嘿,是不是很好听?
快来看看我家的阿紫吧!
怎么看都喜欢的不行不行的,紫色是我最喜欢的颜色了,面包机上面的可视窗能清晰地看见机器在运转,看见面包机已经工作到哪一步了
顶部独有的果料盒,使得面包机能智能地投放你所需要的果料,例如核桃,蔓越莓等干果,真正实现一键操作!让零基础的人都能做出美味的面包!
先从做肉松开始吧!过程如下图:
做法:
1.里脊肉切块
2.
放高压锅里放葱姜,八角花椒,按下炖肉程序
3.煮好的肉,装在保鲜袋里,用擀面杖打碎
4.放进面包机里,放一点点油,启动果酱程序
5.一个程序结束后,放入生抽,老抽,五香粉等,再次启动果酱程序
6.从面包机顶部的可视窗可以清晰地看见里面的工作状态,等到肉松看起来很蓬松的样子时,就可以提前关闭程序了
7.放入熟芝麻,再烘烤5分钟左右即可
8.成品味道棒极了,明天用这美味的肉松做个美美的面包卷吧,嘿嘿
就用这肉松接着做面包卷吧,一定很香吧
早餐来杯咖啡,再来个面包卷,齐了,简单又营养!
好了,下面上做法哈,看看阿紫怎么做面包卷吧
做法:
1.称好面粉
2.
除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘
3.加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
4.和好的面团放温暖处发酵
5.发酵到两倍大
6.烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中
7.刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好
7.刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好
8.撒一层香葱
9.一层白芝麻
10.面包机预热180度,烤制15分钟左右
11.烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟
12.打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可
13.成品,是不是很有食欲呢
14.早餐吃它很棒的
以上我只是用了这款面包机的冰山一角,还有很多新功能有待试验,米酒,年糕,都是我喜欢的,亲们如果你是个烘焙新手,如果你想给家人做一个健康安全的面包,那么快把阿紫带回家吧,她真的有用!