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【ACA果木窑烤面包机试用报告】香葱肉松面包卷

小堂堂妈妈 2015-09-21 13:45:54

ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机,功能之强大让人惊喜,昨天用面包机做了肉松,今天就用这肉松做个面包卷吧,和面比以前的老款明显提高了速度,大大缩短了做面包的时间!面包机外表靓丽,那魅惑的紫色让人看了爱不释手,我直接就叫它阿紫了,嘿嘿,是不是很好听?

快来看看我家的阿紫吧!

怎么看都喜欢的不行不行的,紫色是我最喜欢的颜色了,面包机上面的可视窗能清晰地看见机器在运转,看见面包机已经工作到哪一步了

顶部独有的果料盒,使得面包机能智能地投放你所需要的果料,例如核桃,蔓越莓等干果,真正实现一键操作!让零基础的人都能做出美味的面包!

先从做肉松开始吧!过程如下图:

做法:

1.里脊肉切块

2.

放高压锅里放葱姜,八角花椒,按下炖肉程序

3.

煮好的肉,装在保鲜袋里,用擀面杖打碎

4.

放进面包机里,放一点点油,启动果酱程序

5.

一个程序结束后,放入生抽,老抽,五香粉等,再次启动果酱程序

6.

从面包机顶部的可视窗可以清晰地看见里面的工作状态,等到肉松看起来很蓬松的样子时,就可以提前关闭程序了

7.

放入熟芝麻,再烘5分钟左右即可

8.

成品味道棒极了,明天用这美味的肉松做个美美的面包卷吧,嘿嘿

就用这肉松接着做面包卷吧,一定很香吧



早餐来杯咖啡,再来个面包卷,齐了,简单又营养!

好了,下面上做法哈,看看阿紫怎么做面包卷吧

做法:

1.称好面粉

2.

除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘

3.

加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜

4.

和好的面团放温暖处发酵

5.

发酵到两倍大

6.

烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中

7.

刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好

7.

刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好

8.

撒一层香葱

9.

一层白芝麻

10.

面包机预热180度,烤制15分钟左右

11.

烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟

12.

打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可

13.

成品,是不是很有食欲呢

14.

早餐吃它很棒的

以上我只是用了这款面包机的冰山一角,还有很多新功能有待试验,米酒,年糕,都是我喜欢的,亲们如果你是个烘焙新手,如果你想给家人做一个健康安全的面包,那么快把阿紫带回家吧,她真的有用!

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