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清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

A苹果小厨 2015-02-26 22:29:39

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

我们当地,大棚草莓正是上市的时侯。来自距我们小城只有一个小时车程的龙口小城的草莓,占据了我们小城的全部市场。说来也怪,一样的草莓品种,种在人家那里,口感就异常的甜,而来到我们小城安家,则口感和品相都要差很多。价格也很亲民,小点的,十元一斤,大一点的,十二到十五一斤,平时,家里经常备着,走亲访友时,也经常提上一盒当见面礼。

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯



为大家介绍一道用草莓做的待客小甜品。这是一道在冬末初春讨人喜欢的小甜点。清甜且富含多种维C的草莓,配上脆脆的奥利奥,再配上清肠减肥的老酸奶,当然,还有富含胶原蛋白食用后能让你皮肤变得水嫩弹滑的银耳,一切都是那么奇妙。



节日期间无论是招待小朋友,闰蜜,都可以让你赚足面子的。

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯


清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯


所用材料:奥利奥100g老酸奶100g泡发银耳30g 草莓适量

具体做法:

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

1.准备食材。

2.草莓放入淡盐水浸泡半小时后清洗干净。

3.银耳泡发后,用水煮沸后再略煮几分钟捞出备用。

4.奥利奥饼干去掉夹心备用。

5.将奥利奥饼干研磨成细末。

6.焯熟的银耳和去蒂洗净的草莓一起放入料理杯中。

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

7.用料理机打成细腻的果泥。

8.取容器,先将奥利奥放入杯中。(大约占杯的六分之一)然后倒入草莓银耳汁。(也占六分之一),

9、放入老酸奶。

10.再重复一遍,奥利奥

11.草莓汁,老酸奶。

12.最后,再在表层洒少许奥利奥点缀即可。

清肠又美容的节日待客小甜品——酸奶草莓奥利奥杯

小贴士

1、我这个量大约能做三杯,草莓汁略有剩余。

2、银耳泡发后,要在沸水焯煮透再食用。



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