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吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆

A苹果小厨
2015/3/5 09:38

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆

今天就是元宵节了,祝大家元宵节快乐!

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆
吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆


清晨不到六点,天还在阴暗中时,就被小区热烈的鞭炮惊醒。这种睡懒觉的美好时光,享受不了几天了,再过三天,小朋友就要开学了,每天,就必须顺应他的节奏早起了。

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆


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早起,并不早睡,我已经习惯每天过零点再入睡,躺下也经常是辗转反侧,长久下去,脸色自然是差的,每天顶着倦容去上班,是常有的事。

应景来一道鲜花蔓越莓汤圆吧!今年的元宵节离三八女人节特近,这几天在单位中,也一直筹备三八节的系列活动,提前也祝姐妹们节日快乐!

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆

鲜花,用的是我们小区花坛中的红色月季花。花坛中月季,是清一色的玫红,去年月季花开的第一季,雨后的清晨,我偷偷进入花坛,偷摘了含苞的花朵,嘿嘿,这种行为相当的不光彩,但,我绝对是挑了那些花骨集中的地下的手,绝对没有影响整体美观。我错了,我真的错了。

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摘回的花,被我用糖揉过,又用蜂蜜严严的封住,密封了近一年的时间,渍过的鲜花,已经完全脱涩,打开后,一股清香的气息扑鼻。加了对女性朋友特好的蔓越莓,半干的蔓越莓正好吸收了鲜花蜜的汤汁,煮好后甜中略带一点点微酸。

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆
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月季花与玫瑰花有差不多的功效,舒肝理气,活血养颜,气味芬芳。特意没有将芝麻碾碎,而用了整的颗粒,咬起来,吱吱作响,满口飘香。

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加了少许红糖,一是用来调节月季与蔓越莓受热后变得微酸的口感,二是利用红糖的养生功效,它对你好,你肯定知道…….

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还做了几粒大黄粘米的,粘度略逊于白粘米的,随意就好。



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所用材料:

蜜渍鲜花 蔓越莓 红糖 熟白芝麻 糯米粉

具体做法:

吃出好气色——滋阴养颜的鲜花蔓越莓汤圆

1、备食材。

2、蔓越莓略切碎,加入蜜渍鲜花中略泡十分钟,现加入红糖和芝麻拌匀。

3、米粉加入适量沸水搅拌成絮状。

4略放温热后,和成如饺子面般软的面团。如果干的话,可再加一点点的慢加入适量温水。

5、取一块糯米面团,加入适量鲜花馅料收口包好。

6、沸水入锅煮熟即可食用。

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