懒人版香喷喷的过瘾排骨饭

世界上最好吃的大米，五常大米榜上有名，而@新浪美食此次试吃的，由@靓禾良仓出品的精品稻花香米，真真是上好的大米，酱紫的精品大米，就是骨灰级吃货们的最爱。

精品稻花香米不仅长得肤白貌美、透明度高、蛋白质爆表，而且还有一股稻花香米特有的清香，沁人心肺。

有了上好的大米煮了一锅香喷喷的排骨焖饭，饭菜一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香，真真让人欲罢不能！

制作时，可以随意加入一些自己喜欢的食材，如胡萝卜、土豆、各种菌类等等，不仅口感好而且还会更加有营养。非常适合懒人和上班簇，强烈推荐！

食材：肋排400克、土豆120克、大米200克、葱10克、姜6克、白糖10克、蚝油1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、盐适量

做法：
1、肋排洗净焯水备用。

2、锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄。

3、加入糖略炒出糖色，加入蚝油。

4、料酒和生抽继续炒匀。

5、加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀。

6、电饭煲或压力锅里米洗净，放入适量水，将排骨连酱汁一起倒入，开煲。煮好后撒点葱花，拌一拌就可以开吃了。