食材：鸡翅根（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒
调料：料酒、生抽、白糖
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
（2）接着，加适量的料酒、加入一些清水煮开，煮上5分钟。
（3）然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
（4）最后，加适量的生抽、加适量的白糖调味翻匀，即成。
