老公偏爱面食~~
饺子包子面条怎么吃都不烦~~
下午在Q上对咱说要吃手擀面~~
其实昨晚吃滴就是面条~~
只是他没在家没有吃到~~
想了想老妈这几天胃有点不舒服~~
吃面条喝点汤也不错~~
SO今晚他们四人一人一碗打卤面~~
过程如下~~
1、冷水和面~加入适量滴盐会使面更加柔韧筋滑哦~~喜欢吃鸡蛋滴可以放鸡蛋~~饧上一小时~~
2、切成适量滴大小~~
3、取来一块擀开成圆片状~~
4、折叠起来开切~~（如果面软要放些面粉哦·~不然会沾连~~）
5、将切好滴面条散开即可~~
四块面~擀出来也很累银呀~~
擀好面开始做卤~~
材料~菠菜~木耳~小黄蘑~肉丝~鸡蛋~葱姜蒜~
1、起锅烧油放入葱姜蒜爆香~~
2、先入肉丝炒至变色~~
3、接着放木耳蘑菇炒炒炒~~
4、放适量盐~胡椒~酱油~再炒炒炒~~
5、倒入适量热水~~
6、接着放菠菜~~（菠菜一定要提前焯好哦~~）
PS：想勾欠就在水开后倒入调好滴淀粉拌匀~（这次咱没勾~）
7、大火煮开后淋入蛋液关火即可~~
8、调入适量味精~~OK~~
将卤汁浇在煮好滴面条上~~
香喷喷滴一碗打卤面就OK了~~
老公吃滴最多~哈哈~
看他们吃滴香咱也粉满足~~
