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不用一滴油也能炸出好吃的鸡排--轰炸大鸡排

雨鸾
2014/11/6 22:54

不用一滴油也能炸出好吃的鸡排--轰炸大鸡排

我的餐具控情结!

我是不折不扣的餐具控,

原因么?

只要是我喜欢的餐具,

我就一定会买!

而且是必须要买!

这几年,

家里的餐具老多老多了,

多到厨房根本就放不下的程度!

自己也曾经无数次的发狠说

“只要再买,就剁手!”

不知道我的手该被剁了多少回了!!!!

以至于身边的朋友听我说“剁手”的时候

都会反问我:“你说话算数么?剁了多少回了?买了多少回了?”

反正要是说话算数的话~~~~

十双手肯定是不够剁的~!

没办法,

就是喜欢!

这个毛病,

是改不了了!

曾经在群里和姐姐们聊天,

说道餐具太多,没地方的话题!

有位姐姐说:“没地方放?你们家床下有么?”

“没有”

“你们家沙发下边有么?”

“没有”

姐姐说:“你这不叫没地方,我们家这些地方都满了!”

看来,

该剁手的不止我一个呢?

看来,

我这只是小巫见大巫了呢!

看来,

我还必须坚持买下去呢!

这姐姐不是给我指点迷津了么?

这床下边,沙发下边还都有可以利用的空间么!

我的口号是“生命不息,败家不止!”

我就是餐具控我有错么?

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做饭这么长时间,一直都比较青睐于空气炸锅!用很少的油或者是根本就不用油,也能炸出累死油炸的口感!不为别的,健康啊~!炸的鸡排没放一滴油,调料只是用了比较常见的几种,但是炸出来的味道绝对不是盖的,相当的八错!

【轰炸大鸡排】:

【原料】:鸡腿

【调料】:料酒,一品鲜酱油蚝油 黑胡椒碎粒 面粉鸡蛋 炸排粉(或者是面包渣)

【做法】:

不用一滴油也能炸出好吃的鸡排--轰炸大鸡排

1,鸡腿洗净去骨,用刀背拍松

2,加料酒,一品鲜酱油,盐,黑胡椒碎粒,一小勺蚝油拌匀,腌制两个小时以上

不用一滴油也能炸出好吃的鸡排--轰炸大鸡排

3,腌好的鸡腿拍一层干面粉,托一层鸡蛋液

4,最后沾一层炸排粉(面包渣)

5,九阳空气炸锅预热200度,炸烂上铺一层锡纸,放上准备好的鸡排,炸15到18分钟即可

不用一滴油也能炸出好吃的鸡排--轰炸大鸡排

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