青椒炒鱿鱼

    这道菜是我外公过年的时候做的，味道很好吃，有鱿鱼的鲜味，青椒的甜味，里面的青椒受欢迎的程度似乎比鱿鱼还要高哟，呵呵，看来是过年的时候肉肉太多了，大家看见蔬菜都有特殊的感情呢

2. 锅中热油，油热后下焯好水的鱿鱼煸炒，炒到鱿鱼快熟的时候，在下青椒，因为青椒很容易熟，但是又不能长时间的翻炒，这样炒出来的青椒口感上会打折扣。