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奶酪软酥条

桃子所
2015/10/17 18:41

   很久不做曲奇类的饼干了,

打开的奶油奶酪也要尽快消耗完,想起做了这款奶酪软酥条。

 浓浓的奶酪味道,酥松,香甜,是下午茶点极好的搭档哦!

原料:

 黄油 100克  奶油奶酪 120克  低粉 130克  糖粉 80克  鸡蛋 1个

制作:

1、准备好原料;

2、将奶油奶酪、黄油提前室温下软化;

3、软化好的奶油奶酪、黄油,加入糖粉,用打蛋器搅打至发白,分两次加入全蛋液,搅打均匀,

4、筛入低筋粉;

5、用翻拌铲拌匀,呈湿润的面糊;

  6、将曲奇花嘴套入裱花袋里;

  7、裱花袋装好面糊后,将面糊挤在烤盘里,挤成条状,留出足够的间隔;

  8、烤箱提前预热,放入烤盘,180度烤制18分钟即可,烤好后放在晾架上晾凉即可。



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