韭菜炒鸡蛋

这道韭菜炒鸡蛋最简单了，关键在于韭菜是我自己在花盆里种的。从开春播种到现在只收了两茬儿，所以这一小把韭菜很珍贵哦！

原料：韭菜，鸡蛋，盐。

将韭菜择洗干净。

将韭菜切寸段备用。

将鸡蛋打在盆里，放韭菜和盐。

搅打均匀，倒在热油锅里摊鸡蛋。

鸡蛋摊至两面金黄熟透即可。