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红烧杏鲍菇

syxuada金向日葵
2015/10/25 20:23

简简单单的食材,改变一下做法就立马让杏鲍菇有了红烧肉的口感。方便快捷又不失其美味,赶紧做起来吧!

1. 准备食材:杏鲍菇,青椒,酱香鲜特级酱油,大蒜。

2. 将所有食材洗净,杏鲍菇切滚刀块,青椒切菱形片,大蒜切成蒜茸。

3. 锅中放油烧热,将一半的蒜茸放入锅中爆香。

4. 将杏鲍菇倒入锅中煸炒,加入适量的酱香鲜酱油,继续煸炒。

5. 加入青椒及适量的盐、胡椒粉翻炒。

6. 菜熟关火,将剩下的另一半蒜茸倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。

7. 成品的颜色诱人,味道鲜美可口。由于加入了酱香鲜特级酱油,因此这道菜不需要另外再加入味精。

8这道菜选用.酱香鲜特级酱油,味道超级棒,杏鲍菇的口感吃起来就像红烧肉。吃货们赶紧做起来,这个可不长肉哦!




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