1000克中烧色甜味面包----葡萄干面包

ACA果木窑烤面包机，功能非常全面，不仅可以做面包，还能做蛋糕、石锅饭、煲仔饭、米酒、果酱、酸奶、炒干货。昨天做了美味的石锅饭，今天，我们就来跟着ACA面包机的菜谱，做一款1000克中烧色的甜味面包。

从将材料配好放入面包桶中放进面包机开始，按下制作键，就可以不用管了，面包机从和面开始直至烤好出炉，全程一键式哦。对刚开始接触做面包，还没准备好烤箱的亲们来说，不仅可以用面包机感受下面包的制作过程，还可以吃上美美的面包哦。

一键式葡萄干面包

材料：按照面包机里1000克的面包配方准备材料；

鸡蛋2个；清水290毫升（我稍作了调整，配方里是260毫升，亲们可从搅拌后的面团干、湿度观察是否需要加水）；植物油2大勺；盐1勺；砂糖4大勺（配方里是5大勺）；奶粉2大勺；高筋面粉560克；安琪酵母（1+1/2）勺；

做法：

1。将所有材料按照先液体、后粉末的顺序，放入面包桶中，最后放入酵母粉，放入面包机中；

2。盖上面包机盖，选择甜面包功能，按下按键；

3。和完面的样子；

4。切一小块用手轻轻撑开，有漂亮的手套膜；（我用了2年的ACA面包机也有这种效果，非常棒，丝毫不输手工揉面的效果）

5。配方中只加了糖，在面包机和面的时候，我从果料盒加了一大把葡萄干进面包机中，我还是比较喜欢有料面包，口感丰富得多；

6。面包制作完成；外形很漂亮吧？

7。手撕开后，组织也比较细腻，很柔软，非常便捷的就吃到了美美的面包，新手的超级好帮手；