羊肉胡萝卜饺子——附详细过程图

饺子估计没几个人不爱吃，以前只有过年的时候才吃饺子，平时包饺子嫌麻烦。现在好多了，有现成的饺子皮，饺子馅也随意搭配，更甚者，只要到超市买速冻饺子即可。不过，说到底还是自己动手包出的饺子香啊。

这顿饺子是我以前做的。当时还记录了一下，发上来与大家分享。

1.材料:面粉，胡萝卜，羊肉，香菜，木耳，葱姜蒜

2.配料：十三香，鸡蛋一个，香油少许，盐适量，生抽少许

3.步骤：

（1）和面，醒面。

（2）准备饺子馅。将胡萝卜擦丝，焯水，攥干。泡好的木耳切碎。