食材：排骨（已清洗焯水）、杏鲍菇（已清洗切开）、桂皮、大料
调料：料酒、老抽、白糖、盐
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
（2）随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒、加适量的清水煮开。
（3）接着，合入切好的杏鲍菇翻动一下。
（4）然后，加适量的老抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
（5）最后，煮至汤汁浓稠，即成。
