4)肉馅拌入水淀粉料酒,生抽
5)锅中烧水,倒入姜丝,皮蛋和肉馅搅匀,煮开
6)放入半熟的娃娃菜,煮到菜帮半透明,放入葱花,加盐,胡椒,鸡精,勾芡出锅了
吃过饭想着明天早行起床的痛苦,还是先准备好早餐吧
看了关于鸡蛋卷的日志,好诱人哦。自己也想动手试试,开工!!!
1)用我买来MINI的方形煎锅,煎好2个蛋皮
2)先铺一层肉馅
3)加上海苔,再放一层肉馅
4)像寿司一样卷成卷,放入盘子内,上锅蒸10分钟(我的鸡蛋卷比较小)
没有想到第一次就很成功哦,小有成就感呢
就是卖相没有那么好
再看看我今天的晚餐吧
不吃面食~~~~但是有肉肉,吃过这么辣的有可能长痘子!!!
PS:这样海苔有些腥味,哪位高手可以告诉我怎么样去除。谢啦