材料&做法:1.南瓜块微波熟,去皮筛成泥约185G(图1-2)
2.大磨坊面包粉442G,酵母4.5G,糖60G,盐3G,牛奶105G,鲜奶油45G,黄油12G
3.面包机除黄油外搅成团,加入黄油至面团出膜。
4.放钢盆(图3)发酵至2倍大(图4)
两个水果条形模,蔓越莓干90G 分2分,裹入面团。一个编成丹麦包的样子,呵呵 手潮啊...
辫子编得丑了点。一个杆成大片,撒蔓越莓干卷起来。
南瓜吐司用多士炉烤了吃,好香呐... 自己做的 没有任何添加 既安全又营养呢!