金枪鱼炒饭

   上段时间买回了罐头金枪鱼，放在冰箱里好些日子了，一直不知怎么吃好，直至上两周去吃饭的时候吃了个吞拿鱼炒饭，想起了家里的金枪鱼，可以同样做一道炒饭。于是衬周日的时候行动了，其实炒饭方法都大同小二，只是因为换了个主材就换了个名字和口味。

       材料：金枪鱼罐头，玉米粒、红萝卜粒、洋葱粒、冷饭（如图1）具体份量看多少人吃吧！

 

步骤：

    1、准备材料，把红萝卜、洋葱切粒，玉米粒瓣下备用。

    2、先把红萝卜粒、洋葱粒，玉米粒分别炒熟，在炒的过程中要放少许盐调味，但不要放太多。

   3、把金枪鱼罐头打开，把金枪鱼下锅炒熟，炒的过程中把金枪鱼弄成小块小块的。

   4、配料盛好后，先把冷饭弄散，往锅里放一圈油，把冷饭放进锅里，用小火慢慢炒热，一定要用小火，不要心急，需要一个过程。

   5、当感觉到饭热了后，把配料放进去，因为金枪鱼本身已有咸味了，所以可以不再放酱油了，如果喜欢吃咸点的可以适当放一点酱油。把配料和饭拌均匀，即可盛起食用。

 

  金枪鱼罐头买过几次，在大型超市有卖，但牌子种类较多，还没摸索到最好的一种，希望熟悉的朋友提供一种较理想的，让我少走弯路。