下载 APP
搜索

水煎包

钝刀の柳谚
2010/5/12 12:14
    不特别的,却是全心全意的,送给妈妈和我
                  
1.牛肉馅放盐、生姜末、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、少许白糖和香油腌制;
2.洋葱切粒后与腌制好的肉馅混合均匀;
3.和好面,擀好皮,包馅成型,包好后稍压扁,这样比较容易煎熟;
4.平底锅均匀铺层薄油,调至中小火,油温七成热时放入包子,两面稍煎表皮微黄时淋入少许水,盖上盖子,适时翻转一下,至两面金黄微胡即可出锅。
      可是昨天吃得最多的不是妈妈和我哦~是据说因为迷途知返,本来要去百色,却去了凭祥,然后再返回南宁,再去百色...结果从早上八点开车开到晚上八点的两位~哈哈~
                       
下一篇

钝刀の柳谚的日志

美食天下首页