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做法：先将虾开背去肠泥，洗净并吸干水分，在刀
口处拍上一层玉米粉，然后入油锅炸熟捞起
后，油锅再次大火加热，放入炸熟的虾子回
炸至虾壳酥脆。
另起一油锅，放入碾碎的咸蛋黄，并炒至起泡后放入虾子炒匀，直到咸蛋黄均匀的裹住虾子就可以起锅了。
咸蛋黄的咸足够了，所以我没有放盐和其他的调味，能吃得到咸蛋黄的香，很下饭哦。
女儿今天去报名上幼儿园了，她显得特别激动，出门前一直跟我说：妈妈，我要上学了。你别怕哦，妹妹不能在家陪你玩了。临上车又丢出一句：妈妈，你别哭哦，妹妹很快就回来。一付小大人的模样。。
