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要多简单有多简单——培根黑胡椒热狗卷

小智
2010/6/9 10:24
              
    买单反的时候,我就跟一位摄影行家聊过,我告诉他我买单反除了出去玩拍一些留念照,就是拍美食用,对于风景倒不是很情有独钟。他听我这么一说,建议我还是不要买了,说有手动对焦功能的卡片机拍美食就相当滴不错,他说摄影玩的就是光线,再有就是色彩。我总觉得他在忽悠呢吧,怎么说单反和卡片还是有质的区别的,怎么能说一样呢!?我没听劝,还是毅然决然地把单反抱回了家。

    卡片机拍的图片质量不高,我可以理所当然地说不是我的技术问题,是相机太差劲了。这下可好,拿着个单反跟那啪啪照一通,照片效果依然不怎么理想,在拍上十几二十几张都不满意的情况下,剩下的就只有愤怒了。刚买相机那会儿,老哥还关注过我的照片,直截了当地说看不出和卡片机拍的照片有什么区别,此言一出,戳得我心窝子直疼,我还一度反驳地问他没见比原来的照片清晰了不少,老哥说那只是像素的问题,技巧上一点儿也没粘单反相机的光。我无语。

    在家努力钻研相机说明书,在一堆密密麻麻的小型字体中间,我几乎什么都没有学到。什么“曝光补偿”“光圈优先”“白平衡矫正”“景深改变”等等一系列的功能技巧,我看完是一蹋糊涂,就连最简单的定时自我拍照都不知道如何操作,抱着个单反就像抱着个塑料玩具一样,我是真的伤心了,有点失望了,不知道应该怎样学起才行。知道怎么拍照的给俺透个话儿,俺将感激不尽......

    一次在潘潘猫那看到一篇关于拍照的博文,也收藏了起来,照着她所表述的模式也实践过,可我在操作时,对焦上还是不太正确。我都开始痛恨自己的领悟能力了,给自己诊断个早期学习能力减退症都不为过。直到现在拍照时也就是拿个微距模式对付对付,要谈更深的,还是一窍不通。看见别人的照片拍得那么赏心悦目,心里不停地长草。该是学习的时候了吧,我决定无论是通过哪种途径,一定好好学习学习拍照,不然也太对不起我的佳能500D了。都说干什么事儿也得有那根弦儿,没那根弦再怎么学也不行,但愿我有摄影艺术那根弦儿吧!

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    今天做的这个小吃超级简单,没有多余的食材,只有两种:“培根”和“黑胡椒热狗”,做成以后老公以为是金汉斯烤肉里的腌肉卷呢,欢喜的不得了,告诉他不是,是培根卷热狗,他还有点儿小失望,吃了以后又大呼好吃过瘾,没想到,男人也很善变呢!呵呵。。。。。。

      
 
     
 
1、选择培根片(肥瘦依各人口味)
2、将热狗切成自己所需的大小    
3、培根切成能卷起热狗一圈长短即可
4、将热狗放在培根上,由一头卷起 
5、热狗稍比培根长些露在外面    
6、平底锅中放油,烧热后小火煎至熟
 
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