端午节过去啦,但是余温还在哦~~看看,活动没有结束,而且我的粽子叶还有一些哦,那么做个美丽的粽香八宝饭吧,香甜可口,营养丰富哦~~
粽香八宝饭
材料:糯米 粽叶 冰糖 蜜枣 枸杞 葡萄干 莲子 豌豆 花生 红豆沙 山楂糕 黄油
做法:
1:糯米提前用水泡2个小时。
2:碗底用粽叶铺满,上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,在盖上粽叶。
3:上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。
4:拿只小碗,碗壁上擦上黄油,把各种材料摆成喜欢的花样。
5:蒸好的糯米饭拌匀,然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。
6:最后上锅再蒸5分钟,装盘即可。