材料：高粉300克、蜂蜜15克、牛奶120克、奶粉30克、细砂糖20克、干酵母5克、盐3克、鸡蛋1个、黄油50克（原配方是鲜奶油，我竟然看成是黄油，
）
内馅：沙拉酱、肉松、热狗表面：蛋液、白芝麻
做法：1、酵母倒入牛奶内，静置几分钟，加入高粉内；
2、再加入蜂蜜+奶粉+鸡蛋+糖+盐；
3、将所有材料揉成面团；
4、揉匀后的面团状态比较沾粘，从盆内移至案板上，用力搓；
5、此时面团表面光滑；
6、取一小块面团测试薄膜，此时面团表面粗糙，用力一拉就会断开破掉;
7、加入融化的黄油抓捏直至面团完全混合均匀；
8、继续摔打面团；
9、10、揉好的面团，表面光滑，取一小块面团测试，此时薄膜光滑坚挺；
11、将面团放入盆内盖上保鲜膜，进行第一次发酵；
12、面团发酵2倍至2.5倍；
13、轻拍面团，赶走空气，分割滚圆，松弛15分钟；
14、15、搓成长条，擀开，抹上沙拉酱，撒上肉松，在靠近1/3处划几刀；
16、卷起；
热狗卷
做法：1、取一面团搓成条，擀平；
2、从另一面卷起；
3、搓成条，再将热狗圈起来；
4、热狗卷半成品；
整好形后，进行第二次发酵约30分钟左右；在团团表面均匀地刷上蛋液，再撒上白芝麻。
烤箱175度预热，烘烤约20分钟。
