食材：香芋（已去皮洗净）、毛豆（已剥壳淘洗）、咖喱块
调料：盐、味精
做法：（1）将已洗净的香芋放在案板上切开。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的香芋和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
（3）接着，加适量的清水煮开至熟。
（4）然后，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至咖喱块融化。
（5）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
