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莜麦粒杂粮米粥。。。。暖身又养身

牛妈厨房
2015/12/2 09:37

    这二天的气温还可以接受,但想到前几天的冷,那真叫一个怕怕呀。因为冬天一到,我就是手脚冷冻模式。为了让这种模式越来越少,我家懂中医的大姐就让我没事弄点三红糖水喝喝。像红豆,花生,红枣就是很好的三红,糖水煮好后再加入红糖,那就更加棒了。

   说实在话,但我不是很喜难甜的东西,你让我这样子一大碗的喝下去加了红糖的糖水,对不起我选择手脚冰冷好了。当然了这也只是说说,其实不加糖就可以了。好比今天的这一款加了莜麦粒及葡萄干的糖水。清香口感又丰富,食材原有的甜度已是我最大的极限了。

   朋友们可能会说,这莜麦粒比较难煮,但说真得这莜麦粒的营养是极好得,我们可以选择数小时的泡制,或是选择将其压扁,再者呢就是选择电饭煲那种煮焖的形式,晚上睡前调配好,定好时间,那早上起来就可以吃到口感极佳的莜麦粒薄粥,当然了也可以称之为糖水。按我这样子电饭煲煮制再焖,成品薄粥里的莜麦粒口感就不错了,朋友们喜欢也可以参考一下哦。

 备料:花生一把,红枣一把,红豆一把,莜麦粒一把,葡萄干少许

做法:

一:备好所用食材,除葡萄干外,将其它食材泡洗好,再控水入电饭煲。

二:加入指定水位的清水(比平时煮米粥要少一点)再定好时间,在指定的时间里,电饭煲就将杂粮粥煮好,吃前再将葡萄干加入即可。


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