【肉松面包】

肉松面包，

小小的个头，做上一小箩筐，

做早餐、做点心，都很美味哈。

表上撒上一些白芝麻，和肉松更搭配。

=====================【肉松面包】===================

原料：高粉150克、清水80克、蛋液15克、奶粉6克、黄油15克、盐1克、糖25克、酵母3克

馅料：蜜红豆适量

表面装饰：蛋液适量、白芝麻适量

1：面团揉至扩展阶段，放入盆内。

2：盖上保鲜膜，发酵至2倍大小。

3：平均分成6等分，滚圆，松弛20分钟。

4：取一份面团，擀开成圆形。

5：包入适量肉松，卷起，底部捏紧。

6：依次做好排入烤盘内。

7：温暖湿润处发酵至2倍大。

8：放入预热好的烤箱，180度烤越15分钟。